ホテルニューアワジグループ メンバーズ通信~国生み島だより~【淡路島版 Vol.25】
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       ホテルニューアワジグループ メンバーズ通信      
        ~国生み島だより~【淡路島版 Vol.25】       

     https://www.newawaji-hotels.com/url.php?id=448
     
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━2021年 5月25日■□■

皆様 こんにちは!
ホテルニューアワジグループの平山です。

5月に入って初夏への移ろいを感じるようになってきましたが、なんと
ここ淡路島を含む近畿地方は早くも梅雨入りしました。これは観測史上
最も早い梅雨入りだそうですが、いよいよ島を代表する“あの”ご馳走の
シーズン到来ともいえます。

「梅雨の水を飲んで旨くなる鱧」

そう、この時期からどんどん美味しさを増していく鱧の本場は淡路島。

今回のメルマガではそんな淡路島の鱧を筆頭に、初夏の淡路島でおもいっ
きり楽しんでいただけるような情報を皆様にお届けいたします。

それでは、グループホテルの情報をお届けするメンバーズ通信【淡路島版】
のスタートです。どうぞ最後までごゆっくりとお付き合いください。

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■ トピックス

[1] まもなくシーズン到来!淡路島の夏の味覚“鱧”

[2] 第92期ヒューリック杯棋聖戦 第2局 藤井壮太棋聖VS渡辺明名人

[3] 旬の島育ちフルーツを詰め込んだホテルパティシエ特製スイーツを

[4] 2021年5月15日オープン!
  「ドラゴンクエスト アイランド 大魔王ゾーマとはじまりの島」

[5] 梅雨の淡路島を楽しもう!島内のあじさいの名所をご紹介

■ 編集後記

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[1] まもなくシーズン到来!淡路島の夏の味覚“鱧”
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淡路島を代表する夏のブランド食材のひとつ、鱧。
白身で淡白ながらも上品な味わいは、どんな料理法にも相性抜群。皆様も
夏になるとご家庭で鱧の湯引きを、梅肉やからし酢味噌などで召し上がる
ことも多いのではないでしょうか。

そんな鱧ですが、ここ淡路島では郷土料理の「鱧すき鍋」が有名です。
鱧の旬とあわせて最盛期を迎える淡路島の玉葱と一緒に割り下で煮込んで
作る鱧すき鍋は鱧の身が口の中でほろりとほぐれ、玉葱の甘みと相まって
絶妙な味わいを愉しめます。

ホテルニューアワジグループでは今年も定番の鱧すき鍋のほか、トマトな
どの野菜と一緒に和風特製スープで食べるお鍋や、お好みでレモンの輪切り
を加えさっぱりとした風味で炙った鱧をいただく新感覚の鱧すき鍋、鱧の
和風エスカベッシュ、鱧の水晶寄せなど、各ホテルの料理長が工夫を凝らし、
腕によりをかけて作った自慢の鱧料理をご用意しています。

この夏は島の夏の味覚をどうぞお愉しみください。

◆ ホテルニューアワジ
【旬の地産地消】本場淡路島産活鱧のフルコース、淡路産玉葱とともに
https://www.newawaji-hotels.com/url.php?id=449

◆ ホテルニューアワジ プラザ淡路島
 本場淡路島・沼島産の鱧づくし会席 ~淡路牛ステーキ添え~
https://www.newawaji-hotels.com/url.php?id=450

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[2] 第92期ヒューリック杯棋聖戦 第2局 藤井壮太棋聖VS渡辺明名人
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2021年6月18日(金)に、将棋のタイトル戦「第92期 ヒューリック杯棋聖戦
第2局」がホテルニューアワジで開催されます。

昨年の棋聖戦は将棋界の若きホープ藤井聡太七段が、初タイトルを掛けて
渡辺明棋聖に挑み、見事に史上最年少でタイトル奪取を果たした劇的な戦
いでした。そんな藤井聡太棋聖が今年は防衛戦に臨むわけですが、対戦相
手はなんと因縁の対決となる渡辺明三冠。

昨年は残念ながら新型コロナウイルス感染症拡大の影響を受け、ホテルニ
ューアワジでの開催は無くなってしまいましたが、今年は藤井棋聖、渡辺
三冠がやってきます。

初防衛を目指す藤井棋聖、タイトル奪還に挑む渡辺三冠の熱き戦いをお楽
しみに。

【第92期ヒューリック杯棋聖戦 第2局】
・対戦者:藤井 聡太(棋聖・王位)× 渡辺 明(名人・棋王・王将)
・対局:2021年6月18日(金)
・主催:産経新聞社・日本将棋連盟
・特別協賛:ヒューリック株式会社
・お問合せ:0799-23-2200(ホテルニューアワジ代表)

※新型コロナウイルス感染症の影響により、開催内容が変更(中止・延期)
 となる場合がございます。予めご了承ください。

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[3] 旬の島育ちフルーツを詰め込んだホテルパティシエ特製スイーツを
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ホテルニューアワジグループでは、これまでも定評を頂いている淡路島の
新鮮な魚介類やブランド牛・淡路牛などの人気食材を使ったお料理に加えて、
島育ちの様々な食材を使用したスイーツの創作・ご提供にも積極的に取り
組んでいます。

専属のパティシエ、パティシエールが手掛ける手作りのスイーツは、島育
ちの季節のフルーツを中心に淡路島牛乳など厳選した素材を使い、おいし
さはもちろん見た目も可愛らしいものばかり。

これからの季節は淡路島なるとオレンジやもうすぐ旬を迎えるブルーベリ
ーを使ったスイーツが勢揃い。ロールケーキやタルト、ムース、パフェ
などを、ホテルニューアワジ、淡路夢泉景、夢海游 淡路島のティーラウ
ンジで提供いたします。是非ホテルでのひとときにお立ち寄りください。

また、ホテルニューアワジでは旬のフルーツを使ったパティシエ特製デザ
ートが盛り沢山のアフタヌーンティーコースをお愉しみ頂けます。

■【昼食】日帰りカジュアルプラン
  (スープ&オードブル付アフタヌーンティーコース+入浴券)
https://www.newawaji-hotels.com/url.php?id=451

ホテルニューアワジやグループホテルにお越しの際には是非注目してみて
ください。

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[4] 2021年5月15日オープン!
  「ドラゴンクエスト アイランド 大魔王ゾーマとはじまりの島」
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ついにあの冒険の世界が現実に!?
「ドラゴンクエスト アイランド 大魔王ゾーマとはじまりの島」が
淡路島公園アニメパーク「ニジゲンノモリ」に新アトラクションとして
2021年5月15日にオープンしました。
リアルとデジタルを融合させて表現した「ドラゴンクエスト」の世界を、
物語の主人公となり自分自身の足で冒険する屋外型のフィールドRPGアト
ラクションです。

ドラゴンクエストは家庭用ゲーム機のファミコンで1986年に1作目が発売
され、今年で35周年を迎えます。そして、ドラクエの産みの親はご存知、
堀井雄二氏ですがここ淡路島は堀井氏の生まれ故郷でもあります。

2017年にはドラゴンクエスト誕生30周年記念碑として、洲本温泉からほど
近い洲本市民広場にロトの盾とロトの剣の像が作られ、一躍、ドラクエファン
の聖地として有名に。

そんなドラゴンクエストと淡路島の縁もあり、この度「ドラゴンクエスト
アイランド」がオープンしました。

ホテルニューアワジグループでは、これを記念して「ドラゴンクエスト
アイランド 大魔王ゾーマとはじまりの島」のアトラクションチケットと
島内グループホテルの宿泊がセットになったプランをご用意しています。
この機会に是非ご利用ください。

◆ホテルニューアワジ
 「ドラゴンクエスト アイランド 大魔王ゾーマとはじまりの島」
  入場チケット付宿泊プラン
https://www.newawaji-hotels.com/url.php?id=452

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[5] 梅雨の淡路島を楽しもう!島内のあじさいの名所をご紹介
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じめじめとした梅雨は、お出かけには不似合いな季節・・・。

一般的にはそう思われがちですが、淡路島にはこの時期しか出会うことの
できない「アジサイ」の姿を楽しめるスポットがあります。

「淡路島国営明石海峡公園」では、例年、20品種14000株ものアジサイが
園内を彩り、訪れる方たちの目を喜ばせます。遊歩道の道沿いや傾斜一面に
咲いたり、ウッドデッキに可愛らしく顔を出したりと、園内の様々な場所で
アジサイを愛でることができます。

また、あわじ花へんろ第18番札所にもなっている「あわじ花の歳時記園」
でも、毎年80品種4000株のアジサイが咲き誇り、エリア全体がアジサイの
お花畑に。展望テラスからは、眼下には淡い色のアジサイが、そして彼方には
大きな空と広い海と、風情ある景色が楽しめます。

雨露に濡れ、より一層その美しさを増すアジサイの姿を見れるのは今の時期
だけ。ぜひ淡路島でこの時期ならではの出会いをお楽しみください。

【淡路島国営明石海峡公園】
https://www.newawaji-hotels.com/url.php?id=453

【あわじ花の歳時記園】
https://www.newawaji-hotels.com/url.php?id=454

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■編集後記
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最後までお読みいただきましてありがとうございます。

前号のメルマガでもお伝えした国の特別天然記念物コウノトリのヒナ1羽が、
淡路島内で順調に育っているようです。

1ヶ月前は親鳥の足元で頭をかすかにのぞかせるほどだったヒナは、大きく
なってふさふさとした白い装いに。羽をばたばたと動かす姿も見られます。
兵庫県内で初めて但馬地域以外でふ化したヒナ。無事に巣立ちができるよう
願っています。

それでは、今回のメンバーズ通信はこのあたりで。
最後までお付き合いいただきましてありがとうございました。
また次回お会いいたしましょう。

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編集:ホテルニューアワジグループ
編集担当:平山 誠司
Hotel New Awaji Group:https://www.newawaji-hotels.com/url.php?id=448
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